Остров Мальта — что посмотреть и попробовать за 6 дней, путеводитель по основным достопримечательностям

Мальта (Malta)– страна-остров посреди Средиземного моря: мальтийский крест, мальтийские рыцари и мальтийские болонки. Вот и все, что знает турист о Мальте до приезда сюда. А уже добравшись на острова, можно обнаружить, что это: страна желтых городов, красных телефонных будок, бирюзовых лагун и необычной кухни.

И понеслось…

СОДЕРЖАНИЕ 18 фактов о Мальте Мальта на автомобиле История Мальты Мальтийский орден — Суверенный военный орден Святого Иоанна, Иерусалима, Родоса и Мальты ТОП-75 главные достопримечательности Мальты. 6 дней самостоятельных экскурсий по Мальте Карта основных достопримечательностей Мальты 1 День: прилет, прокат и первое знакомство с Мальтой 2 День : Мдина, Моста и пастицци 3 День: Новый год и мальтийский фейерверк 4 День : Едем на соседний остров-огород Гозо 5 День: Правила беспроблемной аренды автомобиля и Голубой грот 6 День: Остров Комино, Кристальная и Голубая лагуны

Погода на Мальте

Мальтийские острова — самые близкие к Африке, поэтому в декабре тут «холодно» — плюс 15 градусов в январе. Местные кутаются в пуховики и шапки, а наши туристы едут сюда погреться))). Но зимой часто прилетают шторма с очень сильными ветрами…

Мальта – это архипелаг из трех обитаемых островов, и горстки скал, торчащих из моря. Страна не имеет сухопутных границ ни с одним другим государством. На северо-востоке в 70 километрах Сицилия, а на юге уже Африка (230 км до Туниса).  До Большого ледникового периода здесь была перемычка – «мост», соединяющий Сицилию с Африкой, а теперь это морской шельф.

Удивительным является то, что мальтийский архипелаг известняковый. Хотя с севера все острова вулканические (Сицилия, Сардиния, Корсика), и совсем по соседству дышит вулкан Этна. А здесь наивысшая точка над морем всего 253 метра. Из этого же известняка и построены все желтые мальтийские города и крепости. Любители пляжного отдыха могут быть разочарованы размерами, доступностью и качеством пляжей. По сути — это каменные маленькие бухты или отвесные скалы, но с пронзительно-бирюзовой водой. Зато любителям истории будет на что здесь посмотреть. А еще Мальту очень любят дайверы: они приезжают сюда, чтоб исследовать один из самых красивых гротов в мире.

18 фактов об острове Мальта:

1. На Мальте нет своих лесов, источников пресной воды, ни озер, ни рек. Питьевую воду привозят из Италии, а техническую собирают из дождевой или опресняют морскую.
2. При этом на Мальте еще и нет очистных сооружений, вся канализация по трубам отводится за 80 км в море, и все…
3. На Мальте открыто самое древнее сооружение в мире. Оно старше Египетских пирамид на 2000 лет, и соответственно мегалиту около 6000 лет!
4. Мальта занимает первое место в мире по числу исторических памятников на один квадратный метр территории. Мекка для любителей старины и достопримечательностей.
5. Во время второй мировой войны мальта стала опорной военной базой для союзных войск и была практически полностью разрушена авиа бомбардировками.
6. Плотность населения на Мальте третья в мире, после Сингапура и Монако.
7. Современная столица Мальты – город Валетта один из первых европейских городов, построенных по плану. Поэтому все улочки в ней поделены на квадраты, а не петляют как средневековые.
8. У домов здесь нет нумерации, а есть имена.

9. Мальта стала второй родиной для одного из самых могущественных рыцарских орденов – Госпитальеров, и превратилась в Мальтийский орден. Который, поговаривают, и сейчас имеет серьезное влияние на европейскую политику.

10. Крошечная Мальта очень набожна. На островах каждый день можно посещать службу в новом храме, и чтоб посетить все, вам понадобится год. На островах 365 церквей.
11. Мальта очень религиозное государство, поэтому, тут запрещены аборты и разводы.
12. Древние римляне называли эти острова Mееlita – что в переводе означает «мед». Здесь водятся эндемические пчелы.
13. На дорогах левостороннее движение, Мальта – 150 лет была британской колонией.
14. Мальта считается одной из самых безопасных стран в Европе. Здесь практически нет разбоя и нападений, а уж тем более убийств. Можно спокойно гулять по узким улочкам до поздней ночи. Хотя в последнее время наплыв беженцев из Африки немного подкорректировал эту безопасную статистику.
15. В 1530 году король Испании Карл V или продал, или подарил острова иерусалимскому монашескому Ордену Госпитальеров. И Орден стал называться Мальтийским.
16. 25% жителей фермерского острова Гозо никогда не покидали своего острова — здесь живут патриоты и домоседы.
17. На Мальте очень дорогая недвижимость, так как британские пенсионеры очень любят перебраться сюда после выхода на пенсию. Оно и понятно, круглый год тепло и все говорят по-английски.
18. Мальта считается европейским филиалом Голливуда. Тут сняли множество фильмов: Игра престолов, Троя, Астерикс и Обелиск, Код да Винчи, Гладиатор, Граф Монте-Кристо и множество других. Здесь своя большая школа каскадеров и есть огромные бассейны, которые построили специально для масштабных морских батальных сцен.

Страна Мальта

Мальта – это сумасшедшие слои исторических событий, артефактов и преданий, необычная природа и архитектура. Люди здесь жили с самых древних времен. И каждый оставил свой след. А самое большое влияние на культуру и архитектуру оказал Орден Госпитальеров. Здесь все знают минимум три языка: мальтийский, английский и итальянский.

Мальтийский язык – это единственный европейский язык с арабскими корнями (сказывается виляние арабов завоевателей из северной Африки). В архитектуре и кухне он тоже очень чувствуется. За английским сюда приезжают в языковые школы. Летом на островах просто нашествие детей и студентов, жаждущих совместить изучение английского с купанием в море. Цены на мальтийское изучение качественного английского в разы ниже, чем в Британии или Северной Америке.

Во всем прослеживается британское наследие: красные телефонные будки, температура в фаренгейтах, английский завтрак, и руль в автомобиле с британской стороны))). Мальта до сих пор находится под протекторатом британской короны, хоть и обрела независимость в 60-х годах 20-го века.

Мальта на автомобиле

Еще немного про вождение автомобиля на Мальте. Многие самостоятельные путешественники не рискуют брать на Мальте автомобиль на прокат из-за левостороннего руля. Да, первые пару часов вождения мозг все время будет посылать сигнал опасности, что ты на встречке, и немного непривычно заезжать на кольцевые развязки (которые тут повсеместно) по часовой стрелке. Но мозг очень быстро адаптируется. На второй день вы уже будете водить без особых сложностей. Конечно же все время водитель будет вначале пытаться сесть на пассажирское место, а пассажир на водительское. А переходя через дорогу в начале ищешь взглядом водителя на пассажирском месте, а потом вспоминаешь и просто фокусируешься на человеке с рулем ))).

Половина автомобилей на дорогах – это туристы. Поэтому разметка здесь идеальная, в то время как над качеством второстепенных дорог мальтийцам еще стоит поработать. Везде есть стрелочки, указатели, чтоб туристы не выезжали на встречную полосу (хотя несколько таких перепуганных, едущих не по той стороне мы таки встретили). К слову, о прокате, мы обычно бронируем авто через сайт discovercars.com с дополнительной страховкой и как раз на Мальте это сберегло нам 500 евро,  но об этом позже.

История Мальты

Люди здесь поселились в 5900 году до нашей эры. Они были фермерами и по историческим меркам очень быстро истощили тонкий слой островной почвы.  Следующее заселение было приблизительно в 3800 годах до н.э. Эта цивилизация построила на Мальте мегалитические сооружения, которые сохранились до наших дней и считаются самой древней человеческой постройкой в мире (до начала строительства пирамид еще 2000 лет).

Потом тут были финикийцы, греки и конечно же древние римляне. В 60х годах уже нашей эры на берега Мальты высадился сам Апостол Петр и крестил и обратил в христианство местное население. Может быть именно поэтому мальтийцы настолько набожны. Несколько веков островами владели арабы, они оставили здесь язык и сильное влияние на кухню, но потом норманны-христиане таки выбили их отсюда. Так как острова лежали на стратегических путях между Европой, Африкой и ближним востоком, то остров пытались захватить абсолютно все.

Но нас больше всего интересует период ордена рыцарей. Именно благодаря ему Мальта сейчас так интересна и притягательна для туристов. В 15 веке разразилась большая война между Османской империей и Христианской Европой, в это время островами владела Испания.

Войны за Мальту

Турки постоянно нападали на острова. Все было разрушено, местное население бросало землю и бежало на материк или соседнюю Сицилию. И испанский король Карл V решил подарить острова рыцарскому ордену Госпитальеров, который к тому времени уже 300 лет скитался после изгнания из Иерусалима. Для того чтоб они тут создали мощный укрепленный форпост христианства на Средиземном море. На островах начали строиться большие крепости, сторожевые башни и укрепленные бухты. В одной из них и была основана новая столица Мальты – Валетта. Благодаря боевому опыту крестовых походов рыцарей и мощным укреплениям, в 1565 году была отбита атака огромной 40-тысячной армии Османской империи.

Госпитальеры в буквальном смысле окопались на островах и основали новый мощный орден – Мальтийский.  Валетта стала одним из крупнейших морских портов Европы, госпитальеры правили на острове почти 300 лет, до прихода войск Наполеона. От французов остров освободил адмирал Нельсон, англичане основали здесь колонию британской короны.

Особое влияние Мальта снова обрела после открытия британцами Суэцкого канала. Мальта стала воротами на Индо-Европейском пути.  Во время Второй мировой войны остова стали опорной военно-морской базой для британского флота. Поэтому территория подвергалась нещадной бомбардировке немецкими бомбардировщиками. Погибло очень большое количество мирного населения и практически все строения на островах были полностью или частично разрушены.

После окончания войны все больше местное население жаждало независимости.  И в 1964 году Мальта обрела независимость, а к 1974 году полностью вышла из-под влияния Великобритании. В 2003 году Мальта вступила в Евросоюз и перешла на общую валюту евро.

Мальтийский орден — Суверенный военный орден Святого Иоанна, Иерусалима, Родоса и Мальты

Орден Святого Иоанна — это религиозный военный рыцарский орден Римской католической Церкви, который был основан в 1099 в Иерусалиме. Его основали рыцари Первого Крестового похода в Святую землю. К моменту прибытия воинов Христа в Иерусалим в те времена многие из них были больны или ранены, и их братья-рыцари лечили их. Так и образовался орден Госпитальеров. Потом они занялись лечением и помощью паломникам и пилигримам в Святую землю. Ну и конечно помощью местному населению орден основывал больницы (госпитали) и школы. А ключевая задача ордена была защита Гроба Господнего от захватчиков. Поэтому это была могущественная, военизированная и очень влиятельная христианская организация, а по сути профессиональная армия. Все рыцари, которые вступали в орден, должны были принять три монашеских обета: безбрачия, бедности и покорности.

После падения Иерусалима в 1187 госпитальеры перенесли свою резиденцию в Акру, а еще через 100 лет они были изгнаны мусульманами из Палестины. Дальше начались скитания по турецкому побережью, Кипру, Родосу и наконец им была дарована Мальта.

Защищать веру и помогать бедным

Девиз Мальтийского ордена «Защищать веру и помогать бедным». Помимо военного опыта рыцарей Мальте достался и огромный госпитальный опыт (и сейчас на Мальте развит медицинский туризм). Монахи ордена первыми применили концепцию сменного белья для скорейшего заживления ран, применения серебряной посуды и инструментов и мазей на основе целительного мальтийского меда.

Мальтийские рыцари существуют и сейчас, хотя им сейчас крайне сложно держать обет бедности и целомудрия. На Мальте около 100 мальтийских рыцарей и дам, все это крайне влиятельные особы, и еще по всему миру порядка 200.

Мальтийский орден имеет статус наблюдателя при ООН и является государством в государстве (что-то типа Ватикана, но без Папы). У них свои паспорта и дипломатическая почта. Орден входит в Совет Европы и имеет дипломатические отношения со 107 странами.

Ну а теперь собственно к самому путешествию по Мальте, пора уже начинать.

Мальта: достопримечательности ТОП-75, 6 дней самостоятельных экскурсий по Мальте

Карта основных достопримечательностей Мальты

Мальта День 1: прилет, прокат и первое знакомство

• 1. Марсашлокк (Marsaxlokk)
• 2. Мыс Munxar Path
• 3. Бассейн Святого Петра (St. Peter’s Pool)
• 4. Марсаскала (Marsaskala)
• 5. Пещера Гхар Далам (Għar Dalam Cave)
• 6. Голубой грот — смотровая площадка

Мы прилетели глубокой ночью. Прокатные компании в это время уже не работают, да и стремно в ночное время пробовать начинать ездить по левой стороне. Поэтому мы взяли такси и добрались до своего отеля. Отоспавшись, утром мы сели на городской автобус и вернулись в аэропорт за автомобилем.

Общественный транспорт Мальты

Это такси, паромы между двумя основными островами Мальтой и Гозо (о них чуть позже) и автобусы. Но из аэропорта по всему острову отлично обустроен общественный транспорт. Автобусы регулярно ходят между всеми городками главного острова. За 1,5 часа можно легко проехать весь остров. Одноразовый билет стоит 2 евро и действует два часа. Автобусы выходят на маршруты в 6:25 и курсируют до 23:00.  Но есть и ночные маршруты, они отличаются от дневных и маркируются буквой N, а маршруты, едущие из/в аэропорт, маркируются буквой Х.

Если автобусные номера начинаются на 100, значит это городские автобусы. Они курсируют в пределах одного города и ходят не часто. А вот междугородние автобусы тут ходят очень часто и разветвленно, так как расстояние между городками небольшое. Вы легко и просто доберетесь в любую точку острова, их номера начинаются с 200.

Туристический автобус CitySightseeing Malta

Если вы не хотите заморачиваться с арендой автомобиля на Мальте, отличный вариант покупка проездного на двухэтажный туристический автобус CitySightseeing Malta формата hop on hop off (зашел-вышел). Они курсируют по обоим крупным островам Мальты, заезжают практически во все города и ко всем ключевым достопримечательностям.  В автобусе можно прослушать экскурсионную информацию про достопримечательности, к которым подъезжает автобус. Можно входить и выходить из автобуса сколько угодно раз за день. Очень удобно.

Но мы выбрали максимальную свободу и взяли напрокат машину. И отправились вдоль виноградников на восток, в знаменитый рыбацкий поселок.

1. Марсашлок (Marsaxlokk)

Это деревня (или городок), на восточной стороне главного остова, который также зовется Мальта. Здесь живет чуть больше чем 3,5 тысячи человек. В переводе Марсашлок — порт на юго-востоке, что полностью отображает реальность.

В 9-м веке до нашей эры тут высадились финикийцы и основали порт и рынок.  Османская империя устроила тут опорный пункт при осаде Мальты, а через 2,5 столетия здесь высадился Наполеон.

Лодки Луццу

Немного странно, вся страна со всех сторон омывается морем, а рыбацкий поселок только один на Мальте – Марсашлок. Это деревня рыбаков, они каждое утро выходят на рыбалку на своих знаменитых, ставших символом Мальты, лодках Луццу (Luzzu).

Рыбный рынок Мальты

По воскресеньям здесь устраивают единственный на Мальте рыбный рынок. Можно купить осьминогов, креветок, кальмаров, устриц, тунца и главную мальтийскую рыбу — Лампуки, которые еще утром плавали в море.

Конечно же такое событие привлекает зевак-туристов, которые толкутся по рыбным рядам, делают фоточки, мешают продавцам, занимают места на парковке и почти ничего не покупают. Поэтому местные туристов сильно недолюбливают…

Что по ценам? Живые (пытающиеся сбежать) осьминоги по 10 евро за кг, средиземноморские креветки от 6-ти евро, мидии по 3 евро за кг. Да-да, в эти моменты радуешься тому, что у тебя не номер, а апартаменты с кухней, где все это можно приготовить.

В это воскресенье на рынке в Марсашлоке был полный аншлаг, местные хозяйки торопились сделать закупки для новогоднего ужина. За людьми не видно было прилавков, мы минут 30 кружили по деревне, чтоб припарковаться и потом попали в настоящую рыночную толчею.

Итак, осьминоги отлеплены от поддона, оплачены и уложены в багажник. Вечером будем готовить, осьминоги они ох как не просты в готовке, но есть у нас один сицилийский секретный рецепт.)

Яркие и живописные лодки Луццу – один из символов Мальты, украшает Ого Гора (тут чувствуется дыхание Северной Африки и древнего Египта), которые охранят рыбака от всех морских невзгод.

Пока жена допродает утренний улов, муж готовит сети к следующему выходу в море.

Бонусом попали на службу в приходском соборе Церковь Богоматери Помпеи (Sanctuary of Our Lady of Pompeii).

Мы были в праздничные дни между католическим Рождеством и Новым годом. Все церкви нарядно украшены, в них много нарядных прихожан (мальтийцы очень набожны и посещают каждую службу).

Марсашлок — уютная рыбацкая деревенька с красивыми лодками в бухте, рыночной толчеей, бойкой торговлей и морским духом.

2. Мыс Munxar Path

По соседству с Марсашлоком есть мыс Munxar Path(карта), разделяющий две бухты. Он сильно выдается с море, и волны каким-то дивным образом заходят в каждую из бухт под разным углом, образуя на мысе рисунок елки из волн. Очень яркое, энергетическое место. Тут стоит прогуляться по высокому берегу в сторону Xrobb l-Għaġin.

Очень яркое место, просторы, масштаб, все по-крупному: ветер, скалы, море, стихия!

3. Бассейн Святого Петра (St. Peter’s Pool).

Недалеко от Марсашлока расположена еще одна визитная карточка Мальты, Бассейн Святого Петра — очень необычная двухъярусная лагуна (карта).

Волны с ревом врываются на плоские подводные скалы, и очень узкий залив, который море выгрызло в скалах за тысячи лет.

В теплое время здесь шикарная бухта для купания. А мы попали в шторм, когда море разбивало миллиарды соленых брызг, закручивая в этой неимоверно красивой бухте подобие стиральной машинки, мощь и звук стихии!

Конечно же существует легенда о том, как здесь высаживался Святой Петр. Так это или нет, не так уж и важно, просто бассейн Святого Петра одно из самых обязательных к посещению мест на Мальте.

Так бассейн выглядит зимой:

А вот так летом:

Стоит еще подняться слева наверх (если стоять лицом к морю) и полюбоваться соседней бухтой с бассейнами для выпаривания морской соли.

И прогуляться направо от бассейна в отлив по облизанным скалам. В выветренных и вымытых скалах поискать фигуры горгульи, профиля, слона ну и кого еще там найдет ваше воображение.

Так как побережье, как и весь остров по сути состоит из песчаника, то природа смогла по полной оторваться и «налепить» всяких скульптур.

4. Марсаскала (Marsaskala)

Дальше отправились с соседний маленький городишко – деревеньку Марсаскала (карта). В переводе сицилийский порт, до Сицилии тут чуть больше 80 километров.

Здесь знать и богачи из столицы Мальты – Валетты любят строить себе морские загородные виллы. Подальше от туристов и суеты, по сути это одно из самых западных селений Мальты. Смотреть тут особо нечего, приятно просто прогуляться по городку и выпить кофе на набережной.

5. Пещера Гхар Далам (Għar Dalam Cave)

На обратном пути заезжаем в пещеру Гхар Далам. Мальта давно заселена не только людьми, но и гиппопотамами )))), здесь как раз нашли их останки.  Вообще ученные пока еще теряются в подсчетах сколько цивилизаций было на Мальте. Очень древний остров, с очень древней историей и наслоениями разнообразных человеческих культур.

В переводе с мальтийского Гхар Далам означает «пещера тьмы». Ее длинна 144 метра, для туристов открыты первые 50 метров, дальше копаются археологи и палеонтологи. Самое давнее пребывание человека в этой пещере было датировано 7400 годами до нашей эры.

Кроме останков оленей, коз и медведей, в древних слоях были обнаружены те самые гиппопотамы и мини-слоны. Да-да, карликовые слоны, ростом всего 1 – 1,5 метра. Если бы они дожили до наших времен, то олигархи средней руки могли бы их содержать на своих виллах в качестве домашних животных))). Но они вымерли приблизительно 180 тысяч лет назад(((.

Цена билета: для взрослых 5 евро, для детей старше 5 лет 3,5 евро, младше – бесплатный.

Время работы: пн-вс с 9:00 до 17:00

Адрес: Ghar Dalam Cave, Triq Ghar Dalam, Birżebbuġa, Мальта, карта. 

6. Голубой грот — смотровая площадка

Обязательно на обратном пути стоит заехать на смотровую площадку Голубого грота (карта) и полюбоваться мальтийским закатом. Пока просто сверху смотрим закат, в другой день обязательно сюда вернемся и попутешествуем по гротам. А пока закат с видом на одну из мальтийских башен-крепостей, скалу в поре в стиле острова из Монте-Кристо и огромное, садящееся в море, солнце.

На сегодня все, едем в свои апартаменты.

Мальта День 2: Моста, Мдина и пастицци

• 7. Моста (Mosta) , Базилика Ротонда Мадонна дель Понте (Basilica Cattedrale della Madonna del Ponte)
• 8. Винодельня Меридиана (Meridiana Wine Estate)
• 9. Мдина (Mdina)
• 10. Главные Ворота Мдины
• 11. Греческие ворота
• 12. Кафедральный собор Святого Павла (Mdina Cathedral)
• 13. Муниципальный дворец (Casa Del Magistrato )
• 14. Кафе на крепостной стене Fontanella Tea Room
• 15. Епископский дворец
• 16. Катакомбы Святого Павла (St Paul’s Catacombs)
• 17. Пастицци
• 18. Кинни

7. Моста (Mosta) , Базилика Ротонда Мадонна дель Понте (Basilica Cattedrale della Madonna del Ponte)

С самого утра едем в город Моста, здесь живет около 19 000 человек. Город знаменит своей Базиликой (карта), с третьим по размеру безопорным куполом в Европе (больше только в Соборе Св. Петра в Риме и в Св. Софии в Стамбуле). Строили его по принципу римского Пантеона. Моста Ротонда конечно намного масштабнее Пантеона, но концепция та же. Удивительно созерцать такой масштаб строения, купола на маленьком островке где-то далеко в море, а не в Риме.

Чудо Базилики Ротонда

Во время Второй Мировой Войны в соборе произошло чудо. Во время мессы в собор попал итальянский авиа-снаряд, он пробил купол, упал на пол, но не взорвался. Все, кто были в соборе (302 человека), остались невредимыми. После войны тот итальянский пилот, скинувший бомбу приехал в собор и покаялся перед всем городом. Мальтийцы, как истинные христиане, простили его. А авиа-снаряд теперь расположен в церковной лавке, как знак чуда, и в куполе до сих пор видно место попадания снаряда. Сядьте на лавку в соборе, поднимите голову и в идеальных ромбиках кессонного купола найдите место попадания снаряда. Его не реставрировали, а оставили как знак произошедшего чуда.

Еще один чудесный факт. Мальта была полностью разрушена во Вторую мировую войну, ее сильно бомбили немцы и итальянцы, так как здесь были расположены британские авиабазы.  Города были разрушены, но все церкви уцелели. Мальтийцы конечно же подчеркивают, что Бог и орден госпитальеров (охранников Гроба Господня) хранят их церкви.

8. Винодельня Меридиана (Meridiana Wine Estate)

Рядом с Мостой, как раз на месте одной из британских авиабаз, теперь расположена лучшая, по версии авторитетного издания Financial Times, винодельня на Мальте – Меридиана Вайн Эстейт.

Авиабаза была полностью уничтожена во время войны, потом стояла заброшенной. В последние 40 лет здесь выращивают виноград и делают вино. К этому возрасту лоза как раз вошла в силу, и в подвалах вызревает около 200 барриков (французских дубовых бочек вина по 225 литров).

Здесь очень чувствуется влияние итальянской культуры виноделия. Да и сама винодельня принадлежит знаменитому Тосканскому роду виноделов Антинори. Уже 27-е поколение этого рода делает вино по всему миру. Они же владеют самым крупными землями в регионе Кьянти в Тоскане, откуда и пошел их род и вина.

Но вернемся в Меридиану. Такое название у винодельни, так как она находится как раз посередине острова. Тут выращивают уникальные местные сорта винограда и немного итальянских. Это вино контролируется по происхождению и имеет категорию DOC (Denominazione di Origine Controllata). Это итальянская система качества вин, которая по сути подтверждает, что это вино выращено в этом регионе по определенным правилам и купаж или винтаж этих вин строго соответствует нормам.

На винодельне выращивают каберне, мерло, каберне-совиньйон, верментино и сира.  Сама винодельня обладает всего 17-ю гектарами земли, поэтому недостающий виноматериал они закупают у соседних фермеров, но по очень строгим правилам, и объем закупки виноматериалов не должен превышать 25% общего выпуска вин.

В Меридиане разливают всего 140 тысяч бутылок вина в год. 80% выпивается здесь же на островах туристами и местными.  А остальное разъезжается по частным коллекциям и винотекам.

Дегустация

Дегустация вин обойдется в 12 евро, вам подадут 4 самых простых и молодых вина. Но они очень хороши, особенно, охлажденные белые в летнюю мальтийскую жару будут просто волшебны.

На дегустацию лучше записываться заранее, тогда можно будет с группой попасть еще на небольшую экскурсию по винодельне и в подвалы с бочками. Да и к дегустации вам достанутся местные оливки и сыры, а не суровые крекеры))).

Очень тихое и спокойное место, где вас радушно примет местный персонал, который действительно любит и уважает свое дело. Здесь не нужно торопиться: выпить вина, полюбоваться красивыми видами с верхней террасы, поболтать с персоналом и еще выпить вина.

Вино всегда расскажет больше о местной культуре, земле и истории намного ярче, чем любой экскурсовод. Поэтому даже если вы не относитесь к любителям сухих вин, загляните сюда просто ради атмосферы.

Адрес: Meridiana Wine Estate, ATD 4000, Мальта, карта.

Время работы: пн-пт с 9:00 до 17:00, сб и вс — выходные

9. Мдина (Mdina)

Ну и после благородных напитков, благородный город – Мдина. В переводе с арабского это означает «город-крепость». Первые поселения здесь датируются бронзовым веком, городу больше 4000 лет. Древние римляне захватили его в 218 году до н.э. и назвали Милет, сам Цицерон описывал его в своих посланиях. А 60-х годах нашей эры здесь побывал Апостол Павел. Он высадился после крушения корабля недалеко от города на берегу Мальты, обратил местное население в христианство и с тех пор является покровителем острова.

500 лет назад госпитальеры (а теперь это Мальтийский Орден), высадились на острове. Их предводитель Магистр Де ла Валетта разумно предположил, что столицу лучше строить в защищенной бухте с быстрым доступом к кораблям. Так будет легче контролировать свои острова, мимо которых постоянно шастали то турки, то корсиканцы, то сицилийцы то еще бог знает кто. Да и местная знать не очень жаловала понаехавших Госпитальеров, и согласились выдать ключи от города только при условии сохранения автономии города.

В общем древняя 3500-летняя столица была позабыта, а столицу перенесли в ново построенную Валетту. Мдина так и осталась маленьким средневековым городом-крепостью на холме с глубокими рвами.

Город из желтого камня

Очень компактная и уютная Мдина построена из того самого знаменитого желтого мальтийского песчаника. Кажется, что дома, брусчатка, собор и вся каменная резьба просто сами проросли из холма.

Сейчас здесь живет всего 300 человек и при этом здесь самая высокая концентрация дорогих автомобилей. Здесь живет мальтийская аристократия, сумевшая сохранить свои активы и недвижимость, и нежелающая жить в суетливой и слишком туристической Валетте.

Гуляя по улицам и разглядывая выгуливающих своих собачек местных, думаешь: «а может это мальтийский рыцарь в …надцатом поколении? Может именно его предки пришли в Иерусалим, потом перебрались на Родос, а потом на Мальту и создали один из самых могущественных и богатых орденов в мире? А возможно это наследник тех, кто не очень жаловал рыцарей еще 500 лет назад?»

Мдина – очень красивый, атмосферный город с историей.

10. Главные Ворота Мдины

Вход в который теперь знает чуть ли не каждый человек в мире – это старинный средневековый мост, который снимался в «Игре престолов». Поэтому теперь сюда еще повалили и любители этого сериала (карта).

11. Греческие ворота

Недалеко есть еще Греческие ворота. Все, ровно два входа в город-музей.

12. Кафедральный собор Святого Павла (Mdina Cathedral)

Собор построен на месте виллы первого Епископа Мальты, именно тут и останавливался Апостол Павел, потом церковь 4 раза перестраивалась, вначале маленькая церквушка, потом побольше. И в 1693 году, после большого землетрясения, когда уцелел только алтарь, вокруг него снова начали возводить собор, который мы можем сейчас видеть.

Адрес: Pjazza San Pawl, L-Imdina, Мальта, карта.

13. Муниципальный дворец (Casa Del Magistrato )

Недалеко от собора тоже одна из главных достопримечательностей Мдины: здесь заседает городской совет – Университат. А с верхнего балкона раньше глашатай рассказывал жителям главные городские новости.

Адрес: Pjazza San Pawl, L-Imdina, Мальта, карта.

14. Кафе на крепостной стене Fontanella Tea Room

Место, которое никак не пропустите – кафе на крепостной стене Fontanella Tea Room. Качество еды тут особого внимания не заслуживает, все рассчитано на поток туристов, но с верхних столиков открывается отличный вид на половину Мальты.

Адрес: 1, Bastion Street Мдина, Мальта, карта.

В городе повсюду видны следы британской колонии: красные телефонные будки, почтовые ящики и гербы на дверях.

15. Епископский дворец

Здесь еще есть Епископский дворец (Archbishop’s Palace, адрес: Triq San Pawl, L-Imdina, Мальта, карта), церкви и часовни, вы не пропустите ничего если просто отправитесь в путешествие по узеньким извилистым улочкам города. И да, особый фетиш мальтийцев – дверные ручки. Ручки в виде дельфинов, раковин, мальтийского креста и множества других зверей, рыб и символов в Мдине особенно элегантны.

Если для вас пыль веков и исторические настроения намного важнее, чем вид моря из вашего отпускного окна, то Мдина – идеальное место для жизни. Важно только помнить, что на автомобиле в город могут въехать только местные. Всем туристам нужно будет оставить машину на парковке в соседнем городке Рабатт, выросшем прямо из подножья Мдины.

Рабатт примечателен ровно двумя вещами: катакомбами Святого Апостола Павла и пастицци.

16. Катакомбы Святого Павла (St Paul’s Catacombs)

По легенде, когда Апостол Павел ехал в Рим, на суд к Цезарю корабль потерпел крушение у берегов Мальты. Павла, вместе с другими узниками, расположили в пещерах под Рабатом, где он и проведет три месяца в молитвах. С этого момента и ведется летоисчисление христианизации Мальты (60-й год н.э.).

Катакомбы сейчас можно посетить, это подземный музей.

Катакомбы Святого  Павла были известны еще с финикийских времен. Потом христиане по традиции хоронили в них своих мертвых с 1 по 7 века н.э. А в средние века катакомбы использовались как огромные кладовые, система пещер очень разветвленная. К просмотру доступны только 2 катакомбы из 24 и занимают 2000 кв. м. Катакомбы находятся под защитой ЮНЕСКО.

Адрес катакомб: Hal-Bajjada, Ir-Rabat, Мальта, карта.

Время работы: ср-вс с 10:00 до 16:30 пн-вт выходной

Цена билета: 10 евро взрослый (это билет который позволяет попасть в катакомбы, Музей истории в Рабате и римские развалинам рядом с катакомбами).

Но, крайне важно, будучи в Рабате не пропустить местную мелкую забегаловку, где готовят самые вкусные пастицци на Мальте.

17. Пастицци

Пастицци – это такие национальные небольшие пирожки из слоенного теста. Калорийно-углеводная бомба. Тесто ооочень жирное, намного жирнее (чем например в круассанах) с различными начинками: рикотта с зеленью, мясом и с нутом.

Они вообще-то продаются на каждом углу (цена от 40 до 90 евроцентов), но по размеру очереди из местных однозначно можно согласиться, что самые вкусные в Is-Serkin — Crystal Palace Bar (адрес: Triq San Pawl, Ir-Rabat, Мальта, карта) в Рабате, за парковкой прямо напротив главного входа в Мдину.

Забегаловка на 5 столиков внутри и три на улице. К прилавку стоит постоянная очередь. Местные глотают эти пирожки как семечки, запивая их местным пивом Сisk или еще одной местной гастро-достопримечательностью – газированным напитком Kinni, его тоже стоит попробовать.

18. Кинни

Кинни – это местная альтернатива Кока-Коле (на основе сицилийского апельсина и микса трав), оооочень вкусно и отлично освежает в жару.

Мальта День 3: Новый год и фейерверк

• 19.Коралловая лагуна (Coral Lagoon)
• 20.Деревня Попайя (Popeye Village)
• 21.Валетта (Valletta) — столица Мальты
• 22.Фонтан Тритон (Triton Fountain) и городские ворота
• 23.Собор Святого Иоанна (Saint-John’s Cathedral)
• 24.Дворец Великих Магистров или Гроссмейстерский дворец (President’s Palace)
• 25.Форт Св. Эльмо (St. Elmo Heritage) ​​и Национальный военный музей
• 26.Legligin ресторан
• 27.Обержа (Дворцы рыцарей)
• 28.Сады Верхней Барракки (Upper Barrakka Gardens)
• 29.Выстрел пушки с «Приветственной батареи»
• 30.Район трех городов Иль-Биргу
• 31.Круиз по гавани Valletta — 3 Cities Ferry
• 32.Балконы, ручки и двери Мальты
• 33.Улочки и набережные Валлетты
• 34.Кафе Кордина (Caffe Cordina)

31 декабря, очень похолодало, местные достали пуховики и шапки ушанки. Самое время, на улице аж +10, а мы отправились в Коралловую лагуну))).

По дороге наткнулись на местные мальтийские огороды — готовятся к сезону, по соседству росли огромные артишоки, но не сфотографировали.

19. Коралловая лагуна (Coral Lagoon)

Еще дома, когда просматривали главные достопримечательности Мальты, нас покорило это место. Бирюзовый бассейн в скале у самого моря, когда-то это была пещера, вымытая волнами, потом ее крыша обвалилась и образовался бассейн. Так это выглядело на фото.

А мы приехали в шторм, ветер и бушующую стихию, как по мне, то так даже круче.

Голубая лагуна зимой – это сумасшедшая, гигантская стиральная машинка, через подземные туннели волны врываются и схлестываются между собой, скала под ногами дрожит, ух, стихия! На самом отшибе острова: мало туристов и много природы.

Ну и вопрос, почему же бухта коралловая, в средиземном море кораллы вроде как пока не растут. Да, не растут. Но скалы здесь так выветрились и вымылись, что начали напоминать заросли кораллов.

Летом, в штиль в бухту можно заплыть и сделать шикарные фото для инстаграма, а мы застали мощь штормового моря.

Адрес: Triq Dahlet Ix-Xmajjar, Il-Mellieħa, Мальта, карта.

20. Деревня Попайя (Popeye Village)

Дальше мы отправились в гости к самому популярному моряку (пока не появился Джек Воробей), к такому-же киногерою – моряку Попайю, помните такой любитель шпината и трубки? Диснеевская съемочная группа выбрала Мальту для съемки сиквела по знаменитому мультику про моряка Попайя.

Летом 1979 года нашли живописную бухту с умопомрачительной бирюзовой водой и на ее берегу выстроили декорации рыбацкой деревеньки. Бревна и доски для домиков везли из Нидерландов, а дранку для крыш и Канады.

Моряк Попай приезжает в небольшую деревеньку Свитхевен, для того чтоб разыскать отца, который бросил его в детстве, а встречает свою любовь, девушку по имени Оливка… Фильм кстати был не самым успешным в прокате, собрал около 49 миллионов долларов, а ожидали от него значительно больше.

Тематический парк

Кино отсняли и уехали, потом декорации очень долго были позаброшены. Но с ростом потока и интереса туристов к Деревне Попайя местные власти, которые очень ориентированный на туризм, восстановили деревеньку и сделали тематический парк, где развлекают как детей, так и взрослых. Тут можно все покрутить, потрогать, посидеть.

Летом здесь, наверное, толпы туристов, а зимой все эти «богатства» в свободном доступе. Можно принимать солнечные ванны на террасах, пить кофе в пустых кафе с видом на изумрудно-бирюзовое море.

А на Новый год здесь еще и открывают мальтийскую резиденцию Санты. Все как положено: олени, сани, подарки и бородатый старик.

Деревня живет своей жизнью, тут есть почта, кинотеатр, пекарня и аниматоры, которые занимают зевак-туристов.

Адрес: Triq Tal-Prajjet, Il-Mellieħa, Мальта, карта.

Билет для взрослых стоит 11 евро, а для детей 9.

21. Валетта (Valletta) — столица Мальты

Ну и наконец мы добрались в Валетту – столицу Мальты. В новогодний день столица была полупустой, туристы уже вернулись на свои лайнеры и автобусы. По Валетте гуляли небольшие компании местных и такие как мы, путешествующие сами по себе. Таких на Мальте зимой не много. Во всех католических странах главный праздник – Рождество. А Новый год так, остаточное явление, больше для молодежи, чтобы потусить.

Валетта имеет одну из самых высоких концентраций исторических достопримечательностей в мире. Мы расскажем об основных. А основное удовольствие в Валетте, это не ходить от достопримечательности к достопримечательности, а просто бродить по городу.

Валлетта — объект всемирного наследия ЮНЕСКО и культурная столица Европы в 2018 году, является одной из самых маленьких и компактных столиц в мире. Она может похвастаться 300 солнечными днями в году и имеет историю, восходящую к 1565 году. В старой части города живет всего 6400 человек, а в пригороде порядка 400 тыс.

История города Валетта

Валлетта насчитывает 320 исторических памятников, расположенных на 80 гектарах земли. Это делает ее самой концентрированной исторической зоной в мире. Строительство города из знаменитого желтого мальтийского известняка, началось в 1565 году.

Тогдашний Магистр мальтийского ордена Де ла Валетта после победы над турками решил перенести столицу Мальты из центра острова (древнего города Мдины) к морю, под присмотр мощной морской крепости и бухты с военными кораблями. Поэтому не удивительно, что выбор пал именно на две самые глубокие бухты на острове.

Город тоже обнесли мощными крепостными стенами, это действительно столица воинственных рыцарей, город-крепость с башнями, пушками, бойницами и толстенными стенами.

Уникальность Валетты еще в том, что это первый город в Европе, полностью построенный по регулярному плану (т.е. с правильными, квадратными кварталами, системой сточных вод, оборонительных и инженерных сооружений). Среди туристов ходит предание, что так строили для того, чтоб ядра вражеских кораблей пролетали вдоль улиц, но это полная ерунда. Просто в то время в Европе уже сильно озадачивались вопросами системного градостроения. Плюс главный архитектор итальянец Франческо Лапарелли развернул направление улиц согласно наиболее часто дующих ветров, что летом немного сбивало температуру с раскаленных улиц мальтийской столицы.

При закладке города был создан Департамент городского планирования, который функционирует по сей день. Задачей департамента было следить за тем, чтоб дома строились по одной линии. По углам украшались красивыми балконами, орнаментами и статуями, чтобы хозяева зданий строили колодцы для сбора дождевой воды в своих дворах и не разбивали сады и огороды пред домами. Сейчас задача департамента сохранять все в первозданном виде.

История строительства Валетты

Валетта строилась очень быстро, все ключевые сооружения были построены за 5 лет. В основном благодаря поддержке испанского короля, Папы и пожертвований всей христианской Европы. Помощь госпитальерам считалась весьма богоугодным делом. Мальтийский орден правильно провел пиар кампанию: мы здесь на переднем краю держим оборону, сдерживаем турков, и даже можем им крепко дать по шее, поэтому будьте любезны, скиньтесь на наше развитие, чтоб спокойно спать в своих спальнях и ждать, пока они постучат в двери.

Валетта при основании — это был город боевых аскетов-монахов. Но потом, как обычно, народ расслабился, да и мощь турков (в том числе благодаря усилиям Мальтийского ордена), ослабела. Началась спокойная жизнь, рыцари расслабились, настроили дворцов и через 200 лет, когда на Мальту явился Наполеон, никто даже не пытался оказывать сопротивление. А французские рыцари даже приветствовали Наполеона. А он зашел в город и велел Ордену выметаться с островов. Потом Мальту отбили британцы и так и оставили ее себе. По сути Орден пал, хотя говорят, что и сейчас это очень могущественная организация, что-то на подобие масонов…

Начнем осмотр как и положено, от городских ворот.

22. Фонтан Тритон (Triton Fountain) и городские ворота

Фонтан Тритон (карта) у городских ворот, недавно был отремонтирован. В старые времена его задача подчеркивать парадный вход в город, воды на острове нет, а фонтаны есть. Круто? Круто!

Рядом современное кубическое здание все из того же желтого песчаника – это новый Парламент Мальты.

Затем идем на площадь Свободы и на главную улицу Республики (Triq ir Repubblika), которая проходит из одного конца города в другой по прямой и по сути является отличной отправной точкой для прогулок по всем достопримечательностям Валетты.

23. Собор Святого Иоанна (Saint-John’s Cathedral)

Масштаб собора достаточно сложно оценить снаружи, плотная застройка Валетты не позволяет это сделать.

Поэтому стоит зайти во внутрь. Вход для туристов платный, слева с торца, если стоять лицом к главному входу, через который входят прихожане собора. А если обогнуть кафедральный собор слева, то вы увидите небольшой киоск с билетами и очередь из туристов. Сразу видно, что туристов намного больше, чем прихожан.

Собор был построен в 1578 году

Самой главной достопримечательностью собора, которая и рождает все эти туристические очереди, является картина знаменитого Караваджо, изображающая сцену отсечения головы Святому Иоанну Крестителю.

Интересно как занесло Караваджо на Мальту. Все просто, ему пришлось скрываться от итальянского правосудия, пылкий Караваджо подозревался ни много, ни мало в убийстве, и вынужден был бежать. Мальтийские рыцари его приютили, и в благодарность великий Маэстро написал алтарную картину для главного собора, за что был принят в мальтийский орден.

Но и без картины собор заслуживает восхищения, очень красивое и богатое убранство, все таки это кафедральный собор христианских рыцарей, добывающих и стягивающих богатства почти со всего известного тогда мира…

Время работы: с 09.30 до 16.30 с понедельника по пятницу. Кроме того, он открыт в субботу утром, но закрыт в воскресенье.

Стоимость входа — 10 евро на человека.

Адрес: Triq San Gwann, Il-Belt Valletta, Мальта, карта.

24. Дворец Великих Магистров или Гроссмейстерский дворец (President’s Palace)

Дворец Гроссмейстера был резиденцией Ордена рыцарей Святого Иоанна и Великого Магистра более 200 лет, во время британского правления служил дворцом губернатора. В настоящее время здесь находится канцелярия президента. До недавнего времени в нем также размещался Парламент, пока не было построено новое здание Парламента у Городских ворот.

Дворец был одним из первых зданий, возведенных рыцарями вскоре после того, как в 16 веке был заложен фундамент города.  Оружейная палата Дворца (вход и оплата отдельно от Дворца) хранит самую большую в мире коллекцию оружия и доспехов. Это боевое оружие, которое мальтийские рыцари использовали в своих сражениях.

Дворец был построен тем же архитектором, что и Собор Святого Иоанна, примерно в то же время и также очень богато украшен.  Дворец может быть закрыт, для каких-то государственных мероприятий, поэтому лучше заранее уточнить в туристическом бюро, возможно ли его посещение.

Адрес:  President’s Palace, Il-Belt Valletta, Мальта, карта
Время работы:  пн-пт 10: 00-16: 30 и сб-вс 9: 00-16: 30. Закрыто: 24, 25 и 31 декабря, 1 января и Страстная пятница.
Стоимость входа:  10 евро (взрослые) или 5 евро (дети).

25. Форт Св. Эльмо (St. Elmo Heritage) ​​и Национальный военный музей

Форт Сент Эльмо, крепость Валетты – огромный, мощный, старинный и очень впечатляющий. Его построили для защиты двух гаваней Валетты.

Форт сыграл важную роль во время Великой осады 1565 года, когда рыцари отбились от вторжения Османской империи. Форт оказывал яростное огневое сопротивление, и продержался до момента, пока пришла подмога и Турки отступили.

Нынешний форт был построен на месте руин того, что осталось после этой осады. Потом были другие нападения, суровый климат и со временем форт пришел в упадок, но совсем недавно был восстановлен. Именно здесь понимаешь, откуда у мальтийского ордена было такое влияние на всю Европу. С таким количеством кораблей и пушек не сильно-то и поспоришь…

Если вы будете в крепости в воскресенье, постарайтесь попасть на гвардейский парад. Он проходит на центральной площади Сент-Эльмо по воскресеньям в 11:00. И по сути это реконструкция рыцарских процессий, учений и тренировок. Современные участники — это волонтеры, которые  в свое свободное время пытаются таким образом воссоздавать славное боевое прошлое своего острова.

Адрес:  St. Elmo Place, карта
Время работы:  апрель-сентябрь — пн-вс 9: 00-18: 00 и октябрь-март — пн-вс 9: 00-17: 00
цена билета:  10 евро (взрослые), 5,50 евро ( дети)

26. Legligin ресторан

Винотека или ресторан, не совсем понятно, но прелесть этого заведения в том, что вы заказываете дегустационный сет. Но, самое интересное, что вы не знаете, что вам принесут. Обычно рестораны оглашают, что будет в дегустации, просто ждите сюрприз и он вам понравится.

Здесь есть и привычное меню (из него рекомендуем осьминога), но все-таки лучше взять дегустационное. Вам принесут 8-10 блюд, маленькими порциями, чтоб попробовать как можно больше из классической мальтийской кухни – «как бабушка готовит», ну вы поняли. Место обязательно к посещению.

Цена дегустационного сета на 1 человека 25 евро.

Адрес ресторана: St. Lucia’s Street, Il-Belt Valletta, карта

Телефон чтоб забронировать столик: +356 2122 1699

27. Обержа (Дворцы рыцарей)

Эти величественные жилые дома (гостиницы или обержи) строили рыцари из определенной страны: Франции, Италии, Великобритании. У каждой ветви или «langues» (языка) был свой оберж. К сожалению, большинство из них закрыто для посещений, поскольку теперь они являются правительственными учреждениями. Но прогуляться между ними обязательно стоит. Лучший образец находятся на Plaza Kastilja — Auberge de Castille, карта.

На Мальте множество разных музеев, но мы не любители по ним ходить. Однако, если вы увлекаетесь историей, то вам стоит посетить Национальный музей археологии и Национальный музей изящных искусств, если это то, что вам нужно.

28. Сады Верхней Барракки (Upper Barrakka Gardens)

Мальта очень засушлива, поэтому каждый клочок зелени а тем более парк воспринимается ка оазис, особенно если в нем еще есть и фонтан (вы же помните, что на Мальте нет пресных источников воды?)

Так вот в саду Верхней Барракки есть все, что нужно: большие деревья, цветы, фонтан, вид на порт и крепость и кафе с летними столиками, где очень хорошо посидеть и в декабре за чашечкой кофе.

История сада началась с того, что в 1661 году итальянскими рыцарями была построена крытая галерея рядом с итальянским подворьем (обержем). Но по городу начали ходить слухи, что рыцари там под прикрытием крыши занимаются развратом и Великий магистр приказал снять крышу от греха подальше,

А в 19 веке здесь разбили сад, посадили цветы и установили фонтан.  Во Вторую мировую сад нещадно бомбили, так как под ним около пушечной батареи в скале был «штаб Эйзенхауэра».  Именно здесь планировалась и была успешно осуществлена высадка на Сицилию союзных войск.

Вход бесплатный, адрес: 292 Triq Sant’ Orsla, Il-Belt Valletta, карта.

29. Выстрел пушки с «Приветственной батареи»

И еще с балкона сада Баракка стоит посмотреть выстрел пушки с «Приветственной батареи», который происходит каждый день в 12:00 и в 16:00. А еще отсюда на закате открывается шикарный вид на еще одну крепость Валетты — Форт Сент-Анджело (Forti Sant’ Anġlu), карта.

30. Район трех городов Иль-Биргу

Чтобы осмотреть район 3 городов нужно перебраться через Гранд-Харбор (Большой залив), поэтому лучше всего найти лифт в Верхних садах Барракка к паромной переправе. (Подъем на обратном пути бесплатный, поскольку стоимость включена в ваш билет на паром — обычно это 1,00 евро).

Паром доставит в Калкара-Крик, оттуда начинается район Валетты, который раньше был тремя разными селениями: Исла (L’isla), Биргу (Il Birgu) и Калкара (Il-Kalkara), карта.

Район «3 города» наполнен историей и выдающейся архитектурой. Здесь узкие, тихие переулки, в которых намного меньше туристов и автомобилей. Стоит просто бесцельно побродить по тихим колоритным улочкам, постоянно выходя к морю.

Если вам не хочется ходить по жаре, арендуйте небольшой электромобиль, который прокатит вас за пару часов по всем трем городкам.  Поверьте, оно того стоит. Эти багги оборудованы GPS навигаторами, не заблудитесь.

Цена за 2,5 часа 85 евро, в багги помещается 2 взрослых и 2 ребенка. Компания проката багги называется rolling-geeks .

31. Круиз по гавани Valletta — 3 Cities Ferry

Мы не ходили, но видели кораблики. Они обходят гавани Валетты, крепость и основные достопримечательности. Цена билета 16 евро, но если прийти перед отправлением в не сезон, то можно сторговаться и за 10 евро. Есть и просто паромы (городской транспорт) между Валеттой и тремя городами, и между Валеттой и Слимой, проезд на них будет стоить 1 евро.

32. Балконы, ручки и двери Мальты

А самое главное привезти из Валетты коллекцию фото основных предметов гордости горожан: знаменитых мальтийских балконов, дверей и ручек на дверях.

Мы уже говорили, что иметь красивые двери с ручкой и балкон — это особый фетиш мальтийцев, но в Валетте это возведено в Абсолют.

В первый момент в глаза бросаются именно цветные деревянные балконы, ничего не напоминают? Правильно. Марокко. Как их сюда занесло, точно неизвестно, историки предполагают, что у рыцарей было много невольников из северной Африки в момент строительства Валетты, и именно они привнесли эту красивую особенность в архитектуру Мальты. Особенность прижилась и стала визитной карточкой Валетты. По сути же это и не балконы, а вынесенная часть комнаты, эркер.

Ручки и двери, это тоже особая история и произведение искусства. Все эти девайсы в те времена подчеркивали статус и состоятельность хозяев домов. А сейчас хозяева должны сохранять цвет и форму, ручек, дверей, балконов, чтоб не потерять аутентичность города.

33. Улочки и набережные Валлетты

Просто бродить по улочкам и набережным Валлетты, полюбоваться на новогодний декор

34. Кафе Кордина (Caffe Cordina)

Погрелись в самом старинном кафе-кондитерской Мальты – Кафе Кордина (Caffe Cordina). Кафе расположено в самом центре, это пафосное заведение с кованными лестницами и расписными потолками. Официанты тут избалованы большим количеством туристов, поэтому сервис так себе, но выпечка и кофе стоят того, чтоб не обращать внимания на сервис. Бизнес работает с 1837 года, первое кафе было открыто в одном из провинциальных городков – Бормла.  Потом семейство Кордина немного раскрутилось и в 1944 году открыло кафе рядом с площадью Республика в здании бывшего казначейства Мальтийского ордена, где оно работает и по сей день. Очень рекомендуем попробовать паштет из вяленных помидоров и оливок, и лимонные пирожные.

Адрес: 244 Republic, Il-Belt Valletta VLT 1114, Мальта, карта

 И если пройтись пару прямых кварталов Валетты можно попасть на смотровую площадку, откуда открывается шикарный вид на крепость Валетты и тот самый знаменитый новогодний фейерверк. Но, Валетта славится своими новогодними фейерверками, их и пришли смотреть.

Мальта День 4. Едем на соседний остров-огород Гозо

• 35.Остров Гозо (Gozo)
• 36. Город Виктория (Victoria), столица острова Гозо
• 37. Цитадель L-arloġġ taċ-Ċittadella
• 38. Кафедральный собор Гозо Il-Katidral ta’ Għawdex
• 39. Бухта Гхасри
• 40. Арка Милах
• 41. Соляные бассейны
• 42. Базилика Святой Богородицы Та Пину (Bażilika Tal-Madonna Ta’ Pinu Mill Gharb)
• 43. Винодельня Tal-Massar
• 44. Внутреннее море (Inland Sea Gozo)
• 45. Лазурное окно (Azur Window)

 

35.Остров Гозо (Gozo)

Второй по величине остров мальтийского архипелага – остров Гозо. Он в три раза меньше чем Остров Мальта и считается огородом Мальты. Тут много полей и виноградников; и мало городов и туристов. Конечно же каждый гозитанец авторитетно скажет, что именно на Гозо выращиваются лучшие оливки, дыни и инжир на всем средиземноморье. Главное, чтоб рядом при этом не находился сицилиец, корсиканец или любой другой обитатель любого средиземноморского острова))))).

Дыни не пробовали, но подтверждаем, оливки и инжир очень вкусные.

Всего 30 минут на пароме отделяют Мальту от Гозо. Тут по кругу постоянно курсируют 4 парома, два одновременно загружаются на каждом берегу и два в пути, такой вот круговорот, паром перевозит пассажиров, автомобили, грузовики. Вся система идеально отлажена, погрузка-разгрузка проходит одновременно в порядке живой очереди. Паромы огромные, несколько палуб, все двигается как живой муравейник.

Если вы путешествуете как пешеход, то просто поднимаетесь на борт парома, если на автомобиле, то за потоком автомобилей нужно въехать на огромную парковку, где тоже в порядке живой очереди автомобили заезжают на паром. Оплату за переправу с Мальты на Гозо не берут, все оплачивается на обратном пути: 15,50 за авто и 2 евро за каждого пассажира.

После того, как автомобиль въедет на палубу, нужно выйти из машины, взять нужные с собой вещи и подняться на верхние пассажирские палубы.

Адрес порта парома на Мальте: Cirkewwa Passenger Terminal, Mellieha, Мальта

36. Город Виктория (Victoria), столица острова Гозо

Первым делом оправляемся в столицу Гозо – Викторию, классический мальтийский, атмосферный городок: желтые дома, дороги, тротуары, ступени и крыши. Город остался в средних веках и очень комфортно себя там чувствует. Вся средневековая центральная часть города недавно отреставрирована за деньги ЕС.

Здорово просто бродить по узким улочкам, втискиваясь в проемы дверей, чтобы пропустить запряженную лошадьми карету, катающую туристов. Таинственный старинный город, именно здесь представляешь времена могущества Мальтийского ордена: заговоров, побед, секретов и тайных собраний.

37. Цитадель L-arloġġ taċ-Ċittadella

Два циферблата на воротах главной цитадели L-arloġġ taċ-Ċittadella (карта) по мальтийской традиции показывают разное время. Для людей правильное, и неправильное для дьявола, чтоб его запутать. А вокруг пушки, мощные крепостные стены, и смотровые башни, сразу становится ясно, как много было желающих захватить эти земли и как за них боролись.

38. Кафедральный собор Гозо Il-Katidral ta’ Għawdex

Сразу за воротами кафедральный собор Гозо Il-Katidral ta’ Għawdex (карта).

Викторией город назвали британцы, освободили его от войск Наполеона и оставили себе. Но для местных это Рабат. Больше того, гозитанцы к тому же подчеркнуто не мальтийцы, они гозитанцы и не надо путать! Между мальтийцами и гозитанцами есть конечно же легкое противостояние: мальтийцы считают гозитанцев провинциалами, а гозитанцы мальтийцев напыщенными индюками. Что поделать, разность взглядов и уклада жизни.

Остров Гозо нам понравился больше, зеленый, тихий, уютный. Аутентичный и намного меньше затертый туристами.  Площадь острова всего 67 кв. км. С 30 тысячами населения, 15 километров в ширину и 10 в длину.

Дальше прибрежная дорога повела нас мимо милых сонных прибрежных городков, кафе и пляжей, пляжей, пляжей.

39. Бухта Гхасри

Первым делом мы заехали в узкую и очень живописную бухту Wied il-Għasri. Она как фьорд врезается в берег острова, вниз по тропе со ступеньками можно спуститься в небольшому пляжу. И стоит прогуляться по верху скал бухты к открытому морю, очень красивые виды.

Адрес: Triq Is-Sagħtrija, Iż-Żebbuġ, Мальта, карта.

40. Арка Милах

Арка Милах (Wied il-Mielaħ Window) – это огромная арка на северном побережье Гозо, нет никаких исторических фактов, просто круто.

Адрес GPS координаты: 36.079145, 14.213073

41. Соляные бассейны

Остров Гозо знаменит своими соляными бассейнами. Тысячи лет назад их создали местные для того, чтоб выпаривать морскую соль. На плоском берегу они вырубили небольшие бассейны, в которые наливали морскую воду. Под жарким мальтийским солнцем она испарялась, а на дне оставалась соль. Сейчас это больше забава для туристов.

Такие бассейны разбросаны по всей Мальты, но самый красивый и большой находится на острове Гозо в бухте Xweini Bay (Leli Tal-Melh Salt Shop), карта. Здесь  же в лавке для туристов можно купить маленький мешочек выпаренной соли за 3 евро)))).

Дорого?

Конечно!

Пачка морской соли в любом супермаркете будет стоить 30 евроцентов. Но тут, пусть и для туристов, но тяжелый труд, целый день на солнцепеке по колено в соляном растворе, под морским жестким ветром и в жару. Эта соль того стоит…

А сверху эти квадратики бассейнов выглядят как палитра художников-маринистов.

42. Базилика Святой Богородицы Та Пину (Bażilika Tal-Madonna Ta’ Pinu Mill Gharb)

Мы уже говорили про то, что мальтийцы очень набожный народ, тут 365 церквей, каждый день года можно посещать новую, но базилика Та Пину особенная. Она расположена посреди холмов, далеко от всех селений, а не как обычно в центре города.

Церковь построена на месте явления Чуда. Это официально подтверждено Римской католической Церковью. Простая крестьянка шла с работы в поле и ей явилась Богородица, а потом и старику-крестьянину, что подтверждают их бронзовые фигуры на площади у собора.

А потом тут произошло множество чудес и исцелений, в их честь и был возведен Собор Та Пину. Очень красивый в обрамлении очень красивой природы и пронзительно бирюзового неба. Церковь как будто парит над землей. Место обязательно к посещению, здесь действительно очень особенная энергетика, тихо и умиротворенно.

Прихожане утверждают, что здесь и сейчас происходят чудеса исцеления, за этим сюда и приезжают взаправдашние паломники. Прихожане и паломники утверждают, что и сейчас здесь происходят чудеса исцеления.

Адрес: Shrine, Ta’ Pinu, Road, Gharb, Мальта, карта.

43. Винодельня Tal-Massar

Самая маленькая винодельня на Мальтийских островах и единственное (по крайней мере по их утверждению) винодельческое хозяйство, которое не использует гербициды при выращивании винограда.

Виноградник высажен террасным способом (то есть на склоне горы уступами, что очень любит виноград, так как почва при этом хорошо дренируется). Для изготовления вина используется только виноград из собственного хозяйства. Весь процесс от посадки лозы, до разлива по бутылкам вина осуществляет сам хозяин винодельни.

Маленькая, уютная винодельня, можно поболтать с хозяином, его зовут Энтони Хили (Anthony Hili). Он страстно влюблен в свое дело, вино, лозу и свой остров, обязательно нужно побывать на дегустации, которую тоже проведет Энтони.

Важно, на дегустацию нужно записываться заранее. Здесь не получится просто как в Бордо заскочить в первую попавшуюся винодельню в любое удобно для вас время. Но ради общения с мастером, влюбленным в свое дело, стоит подстроиться под его расписание.

Дегустация стоит 18 евро с человека. Обязательно попробуйте местное розовое вино Manzara Rose, нам оно очень понравилось, легкое, тонкое и полностью отображает настроение пребывания в таком волшебном месте.

И прихватите с собой бутылочку белого Tanit White. Что мы и сделали.

Адрес: The Vineyards, Trejqa tas-Sisien, L-Għarb, Гозо, карта.

44. Внутреннее море (Inland Sea Gozo)

Как будто на Мальтийских островах и так мало моря вокруг самих островов, тут еще есть «Внутреннее море». На самом деле это залив, который отгорожен от моря высокой скалой с узким туннелем, через который море попадает вглубь острова. Когда-то это была большая пещера, но потом ее свод обвалился и образовался вот такой красивый залив. Хотя никаких крупных обломков в заливе не наблюдается, поэтому подозреваю, что беспокойное море просто прорубило себе в скале путь и устроило очень живописную бухту, карта.

45. Лазурное окно (Azur Window)

Это не все, что здесь обвалилось, буквально несколько лет назад рядом с Внутреннем морем Гозо рухнула арка, которая была одним из символов Мальты. Здесь снимали кадры из Игры престолов и Трои, карта.

Но, теперь ее нет.

Лазурное окно (Azur Window) рухнуло 8 марта в 2017 году.

А сейчас есть проект по замене природной арки, рукотворной. Очень крутой проект. Искусственная арка музей, в ней должно быть 5 уровней, каждый из которых будет символизировать 1000 летний период истории Мальты.

Когда построят, нужно будет вернуться и прогуляться здесь.

Зато на лодочке за 4 евро с человека можно выйти по узкому, темному туннелю в открытое море и лодочник со вздохом сожаления (теперь доход не тот от туристов) покажет место, где была та самая арка «Лазурное окно». В зимнее время дополнительным бонусом будет легкая доза адреналина в мелкой лодочке в очень неспокойных прибрежных водах.

Зато во внутреннем море вечный штиль, летом тут облепленный туристами пляж, а зимой тишина и красота.

Все, пора назад на паром и домой, пить белое с зеленого острова Гозо.

Мальта День 5. Правила беспроблемной аренды автомобиля и Голубой грот

• 46. Голубой грот (Blue Grotto)
• 47. Сторожевая башня Ксуту (Xutu)
• 48. Заповедник Ħaġar Qim Temples
• 49. Цитрусовые сады на Мальте
• 50. Пляж Золотой берег Golden Bay

На этот день в нас был запланирован расслабленный маршрут:
а. Посмотреть красивенный грот
б. рвануть на песчаный пляж, раз потеплело +19, то возможно и искупаться.

Все шло по плану пока на 5,8 км до пляжа наша машина не начала дымиться…

Что делать с сломанной прокатной машиной?
Как передвигаться дальше?
Кто оплатит поломку?

Но обо всем по порядку, сначала грот

46. Голубой грот (Blue Grotto)

После обрушения арки Лазурное окно на острове Гозо, главной визитной карточкой Мальты стал Голубой грот (Blue Grotto).

Неимоверной красоты скала-арка с системой гротов под ней на южной стороне острова Мальта недалеко от Валетты, карта. Ее осмотр лучше начать с верхней смотровой площадки, оттуда открывается шикарный вид на 30 метровую арку и море. Также можно наблюдать за самым маленьким островом в мальтийском архипелаге – островом  Фильфла (Filfla), вызывающий ассоциации с графом Монте Кристо, сбежавшего с подобного по неприступности острова. Площадку вы не пропустите, рядом с ней всегда толпится огромное количество автомобилей и людей, прямо у края основной дороги, соединяющей центр и восток острова.

47. Сторожевая башня Ксуту (Xutu)

Тут же еще стоит старинная мальтийская сторожевая башня Ксуту (Xutu), карта. Ее построили в 1638 году, она стала первой из пяти сторожевых башен укрепления Лакрасис, которые мальтийский орден построил для охраны южной части острова Мальта. Революционность этой башни заключалась в том, что перекрытия крыши башни были впервые построены из камня, а не бревен, что позволило разместить на вершинах башен пушки. До 2002 года башня использовалась как полицейский участок, а сейчас закрыта.

48. Заповедник Ħaġar Qim Temples

В километре находится заповедник Ħaġar Qim Temples с самыми старинными строениями на планете, они на 2000 лет старше, чем пирамиды, между прочим. Музей Мегалитов находится под защитой ЮНЕСКО.

Но нам к гроту. Нужно спуститься вниз от смотровой площадки по дороге, отсюда оправляются лодочки по морю, чтобы обследовать грот с моря изнутри. Это Мекка для дайверов и обычных туристов, которых катают в глубину гротов на лодочках за 8 евро.

Приезжать сюда лучше утром, или хотя бы до полудня, чтоб застать максимальное свечение морской лазури на дне, после обеда лучи солнца уже падают под другим углом и эффект свечения уменьшается, хотя и не исчезает полностью.

По сути это не один грот, а целая система из 7 гротов и пещер. Есть пещера Новобрачных, Кошачья и Отображений. В гроте и вокруг него вода обладает необыкновенной красоты голубым свечением, которое вода получает благодаря песку на дне. Ветра приносят сюда песчинки с далеких барханов Сахары, и благодаря специфике локальных течений под скалами, их не уносит обратно в море, а они продолжают накапливаться на дне гротов.  Опустив руку в воду можно увидеть, что и кожа начинает светиться удивительным голубым светом.

Лучше всего насладиться этим одев костюм дайвера и поплавав по всем этим проходам, скалам и бухточкам. Это удовольствие обойдется от 110 евро в группе, а если у вас есть сертификат PADY дайвера, то отправиться в самостоятельное изучение этого необыкновенного места.

Адрес: Triq Hagar Qim, Il-Qrendi QRD 2501, Мальта, карта.

49. Цитрусовые сады на Мальте

Очень особенная достопримечательность на Мальте – это каменоломни, те самые, откуда добыт весь желтый камень для домов, мостов и брусчатки. Когда каменоломни вырабатывались в них начали размещать цитрусовые сады. Летом жара на Мальте может достигать 50 градусов, безветренно и сухо. А в этих огромных нишах сохраняется свой мягкий, влажный климат. Зимой же каменоломни прекрасно защищены от холодных ветров.

Это идеальный микроклимат, тут еще и устанавливали фонтанчики и водопады, прохладный лимонад. Отличное место, чтоб укрыться от жесткого мальтийского климата. Сейчас в таких местах открывают ресторанчики, самый известный из них The Limestone Heritage Park and Gardens в центре Мальты.

Местные тут любят устраивать свадьбы и торжества. Ресторанчик и лавка с сувенирами, водопад, создающий прекрасный микроклимат, контактный зоопарк и музей посвященный истории мальтийских камнетесов.

Адрес цитрусовых садов: Triq Mons Mikel azzopardi, Is-Siġġiewi, Мальта, карта.

50. Пляж Золотой берег Golden Bay

Дальше едем на пляж. На Мальте вообще-то беда с пляжами, остров скалистый и высокий, если вы любитель классического пляжного отдыха с песочком и комфортным входом в море, вам стоит серьезно подумать о том, чтоб отправиться отдыхать на другие острова. На мальте пляжи в классическом исполнении расположены на северо-западе острова, вдали от всех достопримечательностей и городков.

Мы же поехали на самый популярный Золотой берег Golden Bay и тут машина задымила. Натурально из-под капота повалил дым, мы съехали на обочину, и здесь лирическое отступление от путешествия к реалиям проката.

Основные правила проката автомобиля без проблем и нервов:

• Никогда не съезжайте на грунтовку, ибо как только ваш автомобиль окажется не на асфальте, все страховки аннулируются. Поэтому если что-то случилось с автомобилем где-то на проселочных дорогах, правдами и неправдами до толкайте его до асфальта и только потом связывайтесь с прокатной конторой.
• Покупайте полную страховку на автомобиль, она все равно не покроет колеса и стекла, но убережет вас от остальных неприятностей.
• Если не хотите переплачивать за страховку в прокатной конторе, перестрахуйте автомобиль в независимой страховой компании, мы так делаем всегда, и это уберегает от множества неприятностей.
• Не связывайтесь с местными прокатными компаниями, их цель сорвать с вас по максиму, и вдогонку на карту вам могут прилететь несуществующие царапины и все, что угодно. И с каким то Херцем и Сикстом вы еще сможете переписываться и что-то доказывать, то местные просто спишут с вашей карты сумму франшизы и ищи-свищи потом.
• Сцепление оказывается тоже не входит в покрытие страховки по франшизе, как выяснилось уже после того, как за нами приехал эвакуатор. Он отвез нас в прокатную компанию, где после часа препирательств нам выдали другую машину.

В общем все эти неприятности заняли порядка 3-х часов, удовольствие от пляжа было смазано, и мы отправились домой спать. Ибо завтра нас ждала еще одна голубая красота, только теперь не грот, а лагуна.

Мальта День 6. Остров Комино, Кристальная и Голубая лагуны

• 51. Остров Комино (Comino)
• 52. Необитаемый остров Коминотто (Cominotto)
• 53. Арка L-Għar ta’ Bla Saqaf
• 54. Кристальная лагуна (Crystal Lagoon, Мальта)
• 55. Башня Святой Марии (It-Torri ta’ Santa Marija)
• 56. Прогулка на лодке по Голубой и Кристальной лагунам
• 57. «Христос из бездны» Kristu l-Bahhar
• 58. «Голубая дыра» Blue Hole
• 59. Внутреннее море
• 60. Эсминец Maori
• 61. Голубой грот
• 62. Бигилла (Bigilla)
• 63. Карпаччо из креветок
• 64. Рагу из кролика Стуффат тал фенек
• 65. Локальный козий сыр Джбейна
• 66. Кинни (Kinnie)
• 67. Десерт Имкарет
• 68. Кафе Beachaven Complex
• 69. Винодельня Меридиана (Мeridiana)
• 70. Винодельня Марсовин (Мarsovin)
• 71. Винодельня Деликата (Delicata)
• 72. Пасека Xemxija Heritage Trail
• 73. Оливковая ферма Golden Extracts
• 74. Мальтийское стекло
• 75. Деревня мастеров (Crafts Village)

 

51. Остров Комино (Comino)

Остров Комино (Comino) – третий по размеру остров в архипелаге Мальты, и самый малонаселенный. Здесь живет аж 1 человек.

52. Необитаемый остров Коминотто (Cominotto)

Напротив еще один маленький, но уже необитаемый остров Коминотто (Cominotto, его площадь всего четверть квадратного километра). Он прикрывает остров Комино от моря. Благодаря соседству этих двух островов и образовались две основные достопримечательности — Голубая и Кристальная лагуны. Летом здесь аншлаг из яхт и лодок с туристами, а зимой можно наслаждаться красотой вод без супа плавающих тел.

53. Арка L-Għar ta’ Bla Saqaf

Острову Комино тоже стоит уделить внимание, сфотографироваться на фоне красивой арки L-Għar ta’ Bla Saqaf, карта.

54. Кристальная лагуна (Crystal Lagoon, Мальта)

Искупаться рядом в Кристальной лагуне (Crystal Lagoon, Мальта, карта)

55. Башня Святой Марии (It-Torri ta’ Santa Marija)

И прогуляться к башне Святой Марии (It-Torri ta’ Santa Marija), это очередная смотровая башня в системе военной защиты Мальты, архитектурного интереса она не представляет, но с ее верхушки открывается шикарный вид на окрестности и бирюзу лагун. Ее построили 1618 году как дозорную, а потом она успела побывать и тюрьмой. Карта.

На острове Комино раньше выращивали известную приправу cumin — по нашему зира. В разные времена остров был заселен то густо, то пусто. Во времена древних римлян здесь жили люди. Потом остров забросили, в средние века это было пристанище пиратов. В 20м веке здесь было фермерское сообщество из 60 человек, даже со своей пекарней и приходом. Но к 60-м годам остров опять забросили.

И вот как раз на этом острове снимали графа Монте Кристо, а башня Святой Марии исполняла роль замка Иф. Потом тут снимали Трою и Унесенных.

Так как остров заброшен, то паромы сюда не ходят, зато для массовой доставки туристов с Мальты и Гозо сюда ходят прогулочные лодки и катера.

С Мальты лодки отправляются из двух мест: бухта Хондок и Мджар.  Летом с 8:00 до 19:00, а в зимнее с 9:00 до 17:00. Важно на обратном пути не перепутать лодки, для этого каждый оператор-перевозчик придумал себе свой цвет билета. И капитаны будут кричать что уходит красная или синяя лодка. Цена в оба конца 10 евро.

Можно воспользоваться спидботом за 10 евро в один конец

А можно купить билет на экскурсионный кораблик, который не просто доставит на остров, а провезет по Голубой и Кристальной лагунах за 30-50 евро. Такие кораблики отправляются практически из каждого прибрежного городка Мальты, включая столицу, Валетту.

 

56. Прогулка на лодке по Голубой и Кристальной лагунам

Но самое лучшее что вы можете сделать, это взять на прокат маленькую моторную лодку в компании Blue Waves Watersports (адрес: Ramla Bay Resort Triq ir-Ramla Marfa Il-Mellieħa, MLH, Мальта ) от 90 евро за 3 часа.

Прокатная компания находится в ближайшей к паромной переправе на Гозо бухте Ramla Bay (карта). Обязательно берите лодку и отправляйтесь в самостоятельное путешествие по Голубой и Кристальной лагунам и вокруг острова Комино.

Права на управление моторки не нужны. В прокате вам все расскажут и покажут. Расстояния здесь очень маленькие, поэтому потеряться в открытом море вам не грозит, а вот впечатлений получите массу.

Говорят, такой же прокат есть и на Гозо в  Hondog Bay.

Мальта для дайверов – рай, но без кораллов.

Если вы уже насмотрелись на рыбок и кораллы в Египте, получили международный сертификат дайвера, самое время обратить свое внимание на Мальту. Здесь вы получите совершенно другой дайвинг: сумасшедшей лазури бухты и гроты, подводные пещеры, арки и затонувшие корабли. В 2016 году в рейтинге лучших мест для дайвинга по версии международного журнала Diver — Мальта заняла третье уверенное место, и считается лучшей точкой для дайвинга в Европе.

Мальта не обладает коралловыми лесами и тучами цветных рыбок, но здесь интересная геология морского дна, пещеры, гроты, бухты и конечно же затонувшие корабли и самолеты. Прозрачность воды лучшая в средиземном море 50 метров на глубине 20-30 метров.

Популярность дайвинга на Мальте подтверждает множество дайверских центров по всей стране.

Лучшие точки для дайвинга на Мальте:

57. «Христос из бездны» Kristu l-Bahhar

«Христос из бездны» Kristu l-Bahhar, пожалуй, одна из самых популярных и инстаграмных точек для погружения. Статую в 1990 году освятил Иоанн Павел II, ее установили на глубине 10 метров рядом с островами Святого Петра.

58. «Голубая дыра» Blue Hole

«Голубая дыра» Blue Hole на острове Гозо, рядом с рухнувшей аркой «Лазурное окно» (карта), это природная морская дыра глубиной в 26 метров прямо у берега, дайверы называют погружение в ней «парением над бездной». В скале, соединяющей дыру с морем есть туннель с выходом в открытое море, а на глубине 50 метров есть пещера. В которой обитает огромное количество рыб, осьминогов и лобстеров. И там же по соседству,  точка №3 – «Внутреннее море».

59. Внутреннее море

Мы уже рассказывали о внутреннем море  выше, как достопримечательность №44

60. Эсминец Maori

Эсминец Maori. Британский военный корабль «Маори» был затоплен немецкими бомбардировщиками в 1942 на глубине 12 метров. Он стоял на рейде недалеко от входа в порт Валетты. в южном окончании бухты  Сент-Эльмо примерно в 120 метрах от берега. Мальта была британской военной базой в то время, поэтому вокруг много затонувших кораблей и самолетов времен Второй мировой войны.

61. Голубой грот

И конечно же Голубой грот, жемчужина мальты с необыкновенной светящейся голубой водой, достопримечательность № 46.

Гастрономическая Мальта. Что попробовать на мальте

Мальтийская кухня весьма разнообразна, свой след тут оставили мальтийские рыцари, путешественники из южной Африки и Азии, и все это богатство вкусов плотно покрыто слоем северной соседки, королевы итальянской кухни – Сицилии. Ну и так как 100% мальтийских территорий окружены морем, то морепродукты здесь готовят много, хорошо и с удовольствием.

Осьминоги — первое, что нужно обязательно попробовать на Мальте.

Осьминог по сути один из символов Мальты, его подадут в любом прибрежном ресторанчике. Или курить свежего, и еще уползающего прямо с весов на воскресном рынке в Марсашлоке.  Классическая подача – осьминог на гриле, без всяких заморочек, просто и вкусно, с картошкой или овощами. Национально мальтийское блюдо – осьминог зафаршированный со спагетти «Карнит мимли». Его тушат в томатной пасте с оливками, чесноком и оливковым маслом, и подают со спагетти, пропитавшимся соусом от осьминога.  Стоит заехать попробовать осьминог в ресторан L’aroma (адрес: Ghar Il-Lembi, Слима, Мальта, карта).

— второй гастрономический символ Мальты – это рыба Лампуки (Lampuki). Существует туристическая легенда, что она водится только у берегов Мальты, но это разновидность всем нам известной дорады. Но и ее тут любят и умеют готовить, поэтому стоит обязательно попробовать в любом ресторане или таверне. Она приходит к берегам Мальты с августа по декабрь. Цена в сыром виде 6-7 евро и ее можно купить в сыром виде в любой рыбной лавке. Рыба вкусная, мясистая и с минимумом косточек.

Про пастицци мы уже писали, но о них никогда не помешает напомнить, чтоб вы обязательно не забыли попробовать эту мальтийскую калорийную бомбу. Быстрый перекус в виде слоенных пирожков с рикоттой или нутом, очень вкусно! Местные щелкают их как семечки, запивая местным пивом Cisk. Обязательно заскочите за ними в Медину, ну или попробуйте в Валетте

62. Бигилла (Bigilla)

Бигилла (Bigilla) мальтийская версия хумуса, смесь бобов, оливок, перца, чеснока и артишоков. С нее принято начинать обед или ужин, намазав на гренку или крекер (привет временам британской колонии). Лучше всего купить бигилу на развес в одной из местных лавочек, и попробовать вечером под мальтийское вино.

Тут кстати осталась традиция распивания чая 5 o’klock.

63. Карпаччо из креветок

Обязательно попробуйте карпаччо из креветок, мальтийцы не жалуют употребление сырой рыбы и морепродуктов, но влияние Италии очень чувствуется, отсюда и карпаччо из креветок утреннего улова. Не пропустите, это взрыв кулинарного восторга!

64. Рагу из кролика Стуффат тал фенек

Рагу из кролика Стуффат тал фенек (Stuffat Tal-Fenek) еще один привет от британских времен. Этих пушистых зверьков сюда завезли британцы, они же и научили их готовить. Скудная мальтийская природа вряд ли может прокормить крупный скот, а вот кролики отлично прижились. После этого они  размножились, одичали и бедные мальтийцы просто охотились на них в большом количестве. А классикой обычно как раз становится кухня бедняков. Так кроличье рагу прочно вошло в мальтийскую кухню. Рагу тушат в вине более двух часов с томатами и оливками и потом просто тает во рту.

65. Локальный козий сыр Джбейна

Локальный козий сыр Джбейна (Ġbejna) – его родина ферма Мальты – остров Гозо, острый пикантный сыр, иногда с добавками специй, трав, вяленых томатов и оливок. Его производят из молока коз и овец. Раньше коз было очень много, они бродили по всему острову (природных врагов то никаких нет). В результате их развелось так много, что дорогой козий сыр мог себе позволить каждый мальтиец.

Сейчас козы уже не бродят, сыр подорожал и подозреваю, молоко для него привозят с континента. Туристов сейчас явно больше на Мальте, чем коз. Сыр можно попробовать в трех видах: свежий, классический. Маринованный в специях и уксусе или оливковом масле. И самый интересный вариант – сушенные. Сыр выкладывают на камни на горячем мальтийском солнце и он высыхает, приобретая максимально пикантный и насыщенный вкус.

66. Кинни (Kinnie)

Кинни (Kinnie) мальтийский аналог кока-колы из сицилийского апельсина с травами, мальтийцы держат его рецепт в строгом секрете, его обязательно стоит попробовать. Хорошо освежает в летнюю жару, а зимой отлично заходит с пастицци.

67. Десерт Имкарет

Мальтийский десерт Имкарет (Imqaret), по сути это печенье в виде рулета с начинкой из измельчённых фиников. Перед подачей его обжаривают во фритюре.

Сильное итальянское влияние принесло на мальтийские острова все разнообразие итальянской пасты, равиоли и пиццы. Они здесь на пять с плюсом: твердые сорта пшеницы, томатная паста, оливки и сыры, идеальный набор для итальянской и мальтийской кухни. А второе влияние – это Британия. Знаете, каким считается классический мальтийский завтрак? Бобы, жаренный бекон, омлет и томаты и кофе, ничего не напоминает?

68. Кафе Beachaven Complex

За английским, ой, мальтийским завтраком стоит оправится в простое прибрежное кафе на берегу, тут подают отличные завтраки за 5 евро, десерты и кофе, с шикарным видом на залив Xemxija, при этом брызги от волн будут залетать прямо на площадку со столиками, кафе Beachaven Complex (адрес: 2,Veduta court , Xemxija hill, San Pawl il-Baħar SPB 9025, Мальта, карта).

Вина и винодельни Мальты

Мальтийское виноделие не так, чтоб очень известно, хотя ему уже больше 2000 лет, а может и больше. Но это не потому, что мальтийские вина плохого качества, а потому, что вин этих мало. Ну а мальтийцы никогда не откажут себе в удовольствии пропустить бокал-другой перед обедом или ужином, а все остальное выпивают туристы. Поэтому острова вино просто не успевает покинуть. Локальные местные сорта Здесь растет два сорта винограда Гиргентина (Girgentina) и Джеллеуза (Ġellewża).

Производят белые, розовые, красные вина и даже шампанское.  Нам больше понравились красные, хотя и белые думаем весьма хороши в летнюю жару.

После Второй мировой войны на острова завезли виноградную классику: каберне, совиньйон, мерло и сира. Тут выпускают и игристые вина, фермеры на Гозо традиционно делают домашнее вино, и если вам повезет, вы сможете накатить у них бокальчик и прихватить с собой бутылочку другую.

Но , стоит все таки заскочить на профессиональные винодельни, ниже лучшие из них.

ТОП-3 винодельни Мальты

69. Винодельня Меридиана (Мeridiana)

Меридиана (Мeridiana)- самая маленькая но самая признанная среди знатоков вин мальтийская винодельня. Винодельня принадлежит знаменитой винодельческой итальянской (нет, тосканской!) семье Антинори. Они уже 27 поколений делают вино и уж точно знают как сделать хорошее вино. История о дегустации на этой винодельне выше в этой статье.

70. Винодельня Марсовин (Мarsovin)

Марсовин (Мarsovin)- крупнейшая винодельня на Мальте, ее погреба выкопали первые рыцари госпитальеры. Хотя нет, не совсем так, винодельня основана 1919 году, просто пользуется помещениями и технологиями мальтийского ордена. Сейчас Марсовин перерабатывает и выпускает более 50% всего мальтийского производства вина. Они выращивают его на своей земле и закупают у местных фермеров.

Лучшие вина контролируются по происхождению и имеют категорию DOC. Очень стоит попробовать вино Караваджо (DOC). Художник прятался на Мальте и успел расписать главный собор, в честь него винодельня Марсовин создала одно из лучших своих вин. В центре Валетты и на производстве есть их дегустационные залы. Стоит так же попробовать их брют. Шампанское действительно очень высокого уровня, хотя ему тут и жарковато расти, но результат отличный.

71. Винодельня Деликата (Delicata)

Деликата (Delicata)- старейшая винодельня Мальты. Эта старинное семейство виноделов делает вино с 17го века. И видит свою миссию в сохранении аутентичных мальтийских сортов винограда Гиргентина (Girgentina) и Джеллеуза (Ġellewża), и конечно же, вин из них. Деликата так же является основателем Международного фестиваля вин, который проводится каждое лето в Валетте. Лучшее вино – Гран кавалер. А в общем винодельня имеет больше 82 наград.

Сувениры с Мальты. Что привезти в подарок с Мальты

Вычеркиваем сразу магнитики, тут есть вещи значительно поинтереснее. Один из символов и главный мальтийский фетиш.

— Дверная ручка. Здесь их великое множество. Каждая уважающая себя дверь обязательно украшена ручками-колотушками разных форм: мальтийский крест, рыбы, черепахи, затейливые завитки.

— ликер Байтра (Bajtra), производится из плодов ушастого кактуса Опунции, он продается в каждом супермаркете и сувенирной лавке на острове. Стоит прихватить с собой бутылочку по дороге на пляж, чтоб наблюдать закат, и не забудьте прихватить бутылочку Prosecco, получится отличный пляжный коктейль. Ну и конечно такой ликер будет отличным подарком и воспоминанием о мальте долгими зимними вечерами.

— Имя дома. Еще одна фишка, связанная с жильем мальтийцев это именная табличка на доме. Дело в том, что раньше не мальте не было нумерации у домов, и каждый дом имел свое собственное имя. Это могло быть имя святого покровителя, или хозяина дома, прозвище предка и конечно-же названия цветов, растений животных и что только позволяет фантазия. Сейчас можно заказать или купить табличку для своего дома. Ее вручную распишут, упакуют и перешлют вам домой, если она не будет готова к вашему отъезду.

— мальтийский мед. В античные времена мальту называли Мелита, что значит медовая, поэтому про мед здесь знают давно и много. Мед продается в каждой приличной мальтийской лавке.

72. Пасека Xemxija Heritage Trail

Но лучше отправиться на север острова, где произрастают кустарники и заросли чабреца. На пасеку Xemxija Heritage Trail. Здесь в узких расщелинах между скал спрятались глиняные кувшины без дна, в которых по старинной технологии содержат пчел. Так на Мальте содержали пчел еще в древности. Сейчас конечно используют более удобные рамочные улья. Но на пасеке Ксемксийя можно увидеть, как добывали мед раньше, и , конечно, попробовать. Адрес пасеки: 7 Triq l-Oqbra Puniċi, San Pawl il-Baħar, Мальта, карта.

Интересно, что на Мальте живут пчелы эндемики. Эти пчелы  водятся только на Мальте, отдельный вид.

73. Оливковая ферма Golden Extracts

Оливковое мальтийское масло отличается от привычного нам греческого и итальянского, оно более сладкое и яркое. Сказывается близкое положение к Африке. Здесь еще жарче, еще больше солнца предают сладкий и насыщенный вкус мальтийским оливкам. Golden Extracts– оливковая ферма рядом с Мдиной, как раз тут и стоит купить масло и продегустировать разные виды. Адрес: Triq Ta’L-Infetti, L-Imdina, Мальта, карта.

74. Мальтийское стекло

Один из самых ярких сувениров с Мальты – это бусы или ваза из Мальтийского цветного стекла. И раз уж мы заскочили в окрестности Мдины за оливковым маслом, то стоит заехать и к стеклодувам тут же, около Мдины.

Цветное стекло на Мальте производят с 17-го века. Тогда была переведена с итальянского на английский книга «Искусство стекла» итальянского аббата Нерри из Флоренции. Мальтийские стеклодувы стали вводить в расплавленное стекло серебряные нити, и получили неимоверный рисунок. В общем, мальтийское стекло ценится и сейчас. В мастерской Mdina Glass (карта) можно все подробно рассмотреть и прикупить сувениров домой.

75. Деревня мастеров (Crafts Village)

Мастерская стеклодувов находится в Деревне мастеров (Crafts Village). Здесь расположены такие же мастерские гончаров, стекла, украшений, национальных поделок и деликатесов. Все немного показушное, но симпатичное.

Адрес деревни Мастеров: Crafts Village, Ta’ Qali, Мальта, карта.

 

Читайте также:

Каппадокия, воздушные шары, вино и вулканы

Деревня Гальштат Австрия: достопримечательности и маршрут